sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

Omelete delicia!


Quem me ensinou foi o amigo nosso o Marcelo.
Tudo de bom esse omelete...
Bata os ovos inteiros com os temperos de sua preferencia, eu coloquei sal, alho amassado,pimenta do reino e cheiro verde.
Frite batatas cortadas em rodelas de mais ou menos 1 cm e meio de espessura.
Nao as frite bem , frite só até que elas amoleçam um pouco acrescente cebola em rodelas finas as batatas sendo fritas.
Retire da fritura e reserve.
Em uma frigeira teflon(dessas que nao grudam) despeje os ovos batidos e em seguidas distribua as batatas deixe fritar bem até dourar de um lado , vire o omelete e deixe dourar do outro lado
Acrescente ao lado dourado de cima fatias de mussarela até que o outro lado doure.
Retire e sirva em seguida!

2 comentários:

  1. delicia mesmo..de dara agua na boca..bjus

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  2. hmmmmmmmm que deliciaa! vou fazer aqui em casa ein? hihi

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