terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Bolinho de Mandioca

 
 
Nada mais saboroso que um bolinho de mandioca!
Cozinhe as mandiocas ate que fiquem bem macias mais ou menos 1 Kilo,
 Amasse com o garfo e acrescente queijo ralado, cebolinha, salsinha, cebola batidinha,sal e alho amassados,pimenta do reino, 1 ovo, pouca farinha de trigo so para dar liga a massa.
Com recheio de carne moída fica muito bom!!!
Enrole os bolinhos com a ajuda de farinha de trigo!
Frite em óleo quente!