Salmon Facílimo!

Peguei essa receita no site "Tudo Gostoso"vou linkar aqui.

Achei fácil e saboroso, fiz algumas modificaçoes.

Eu compro o salmon no Wall Mart, muito bom por sinal!

1 filé de salmon inteiro;

temperos: sal e limao;

Alcaparras;

Tomate e cebola.

Tempere o filé e deixe pegar tempero por algum tempo.

Pique o tomate, a cebola , junte as alcaparras,uma pitada de sal, regue azeite e misture tudo

Coloque essa mistura em cima do filé e leve ao forno.

Regue com um pouco mais de azeite depois de colocar a mistura em cima do filé!

Delícia rápida e facílima!

Pipoca Caramelada

Delícia para Só de vez em quando! Adorei o "Bobice" do Ricardo!

Mas com um filminho no DVD e essa pipoca, quem resite?

Ela é salgada e doce ao mesmo tempo....

Você vai precisar de uma pipoqueira!

Coloque na pipoqueira:

1 xícara de café de Milho de pipoca ( aquele Premium da Yoki é otimo!);

1 xícara de café de óleo de canola;

1 xícara de café de açucar cristal.

Mexa a pipoqueira , quando começar a pipocar rápido, desligue o fogo e deixe acabar de arrebentar!

Coloque as pipocas esparramadas em uma assadeira, e salpique sal a gosto!

Gente!!!, é bom demais!!! Quem me deu essa receitinha foi minha amiga Ana Paula!

A xícara de café é a medida, ok para a pipoqueira pequena, se a pipoqueira for da maior dobre a receita!

Se fizer me conta!!!!

Beee Toooos

Mimo da Paula!

Nossa, muito feliz por ter ganho este selinho da Paula
É o primeiro do blog! valeu...amei...
Estarei postando as regrinhas no decorrer da semana!
Obrigada Popiiiiii!!!

Salgadinhos!

Amigos, ainda nao teve como preparar uma receita bacana para postar aqui para vcs.
Por isso, passei aqui, para dar um alô com essa imagem desses salgadinhos!
Minha menina mais velha, completou 12 anos na sexta-feira, nao poderiamos deixar passar em brancas nuvens...
Tudo muito simples, mas com muito amor no coraçao!
Bom domingo!

Costelinhas de Porco

Costelinhas de Porco

Eu tempero as costelinhas de véspera, gosto de compra-las na feira livre, lá elas sao fresquinhas.

Tempere com sal, alho, limao, pimenta . Pique grosseiramente pedaços de cebola,e coloque por cima da costelinha já temperada. Coloque em vasilha fechada na geladeira até o outro dia.

Aqueça ,um pouquinho só, de óleo na panela e coloque as costelinhas (temperadas de véspera)
deixe cozinhar e soltar um pouco de água.
Enquanto a água vai secando as costelinhas vao dourando, coloque um pouco de agua (sem cobri-las) para que elas cozinhem. depois que secar esta agua do cozimento... vá pingando agua para que elas fiquem douradas.
Só retire da panela para servir quando elas estiverem douradas.
Sirva com pedaços cortados de limao.
O molho barbecue da Kenko fica delicioso em cima dessas costelinhas!
Delícia que deve ser feita Só de vez em quando !!!!

Ao colocar as costelinhas na panela, o óleo a ser colocado é o minimo possível, pois as costelinhas soltam gordura.

Brigadeiro

O delicioso Brigadeiro, obrigatório nas melhores festas.

Mas agora, ele bonitinho assim, dentro do vidro , pra presentinho! Aí achei um charme!

Receitas de brigadeiros, todos nós temos, mas sei de um segredinho que deixa um toque especial, acrescente aos ingredientes uma colherinha de café de Uisque, fica bárbaro!

Só curiosidades:
Fiquei sabendo que tem gente daqui nos E.U.A , sabe fazendo o que para vender?
Resposta: Brigadeiro!!!! É tá fazendo o maior sucesso por lá!
Vou me oferecer de ir lá enrolar!!! o brigadeiro é claro! kkkkkkk
Na novela das oito, o indiano pediu para que a namorada levasse, só uma coisa do Brasil pra ele...Sabe o que? Brigadeiro!

Torta de puro chocolate

Essa receita peguei no site da Ana Maria " Mais Você", mas fiz algumas modificaçoes.

Você precisará de :

20 bombons;
500 ml creme de leite fresco;
meio vidro de leite de côco;
3 barras de 170 g de chocolate ao leite;
3 barras de 170 d de chocolate meio amargo;

Processe os bombons até obter uma massa . Forre uma forma de aro removível com essa massa com a ajuda das maos.

Em uma panela ferva o creme de leite fresco, quando ferver acrescente o leite de côco, desligue o fogo e acrescente os chocolates picados.

Mexa até que derreta por completo o chocolate, deixe esfriar um pouco e jogue por cima da massa de bombons.

Deixe que durma na geladeira e desenforme no dia seguinte.

Enfeite com raspas de chocolate ou bolinhas de chocolate brancas e pretas.

Eu enfeitei com moranguinhos.

Muito bom, puro gosto de chocolate!