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sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Sobremesa Refrescante


Gelatina Mosaico
Voce vai precisar de:
5 pacotes de gelatina de cores e sabores diferentes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 lata de leite moça
1 medida (da lata) de leite
Prepare as gelatinas separadamente, diluindo cada uma em uma xícara de chá de água fervente.
Coloque em formas retangulares ou quadradas . Deixe esfriar e leve a geladeira, até que fiquem bem consistentes.
Retire da geladeira e corte as gelatinas em pedaços pequenos.
Junte 5 colheres (sopa) de água fria a gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho maria até dissolver.
Bata no liquidificador o leite moça com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até obter uma mistura homogênea. Misture as gelatinas coloridas nesta mistura do liquidificador.
Você pode colocar em taças individuais ou em um recipiente grande.
Levar para geladeira para que fique bem consistente.
Delícia para esses dias de calor!